Loja revende produtos
derivados do mel e outros da economia solidária
A partir desta
terça-feira (20/4), os meliponicultores da cidade e da região têm um novo
espaço que lhes garantirá envazar e revender o mel, com certificado de
procedência e em respeito à todas as normas de segurança sanitária, com selo do
SIM (Serviço de Inspeção Municipal). O novo espaço do Programa de Economia
Solidária e Protagonismo Feminino da Secretaria da Mulher e Assuntos da Família
é a Casa do Mel (AV. Aviação, 1525).
“A
cidade de Apucarana é uma das maiores produtoras de mel do Estado do Paraná,
com cerca de 28 toneladas por ano. Uma iniciativa como esta vai beneficiar a
todos, e os moradores terão mais uma opção para adquirir mel e produtos
derivados do mel, como pães, bolachas, artesanatos e, uma vez por semana, a
feira solidária, com venda de produtos de nossa horta solidária e de produtores
ligados à economia solidária”, explicou a secretária da Mulher Denise Canesin.
Para a superintendente da secretaria Eliana Rocha, a cidade ganha mais um
espaço de comercialização para os produtores rurais, o que é muito importante
para o produtor e para o consumidor. “Os produtores também vão aprender a ter
contato com os clientes”, complementou.
O
prefeito Junior da Femac e o vice-prefeito Paulo Vital, além do secretário do
Meio Ambiente Gentil Pereira e da Agricultura Gerson Canuto, e a vereadora
Jossuela Pinheiro, estiveram presentes à inauguração da Casa do Mel. O prefeito
destacou que a cidade dá grande importância a todos os produtores de alimentos,
que exercem uma atividade sagrada. “Há poucos dias inauguramos o Espaço das
Feiras, também um espaço em que o produtor comercializa hortifrutis e tantos
outros produtos. A iniciativa de termos uma Casa do Mel vai ao encontro desta
proposta da Prefeitura de ajudar esse produtor rural a mostrar e comercializar
o que planta, o que produz”, afirmou o prefeito.
Um dos
produtores e grande incentivador da Casa do Mel, o bioquímico farmacêutico
Maurício Gregório da Silva destaca que a inauguração da Casa do Mel é “de
grande importância para os produtores, alçando a meliponicultora a outro
patamar”, disse. “Os meliponicultores de Apucarana unem forças para a
preservação e recuperação da natureza, geração de renda e de saúde, os três
objetivos definidos, norte das ações do grupo.”
Formação
Desde
2013 os meliponicultores se reúnem informalmente. Eles buscaram o apoio da
Prefeitura, que atendeu o grupo e abriu as portas do poder público para a
iniciativa, por meio das secretarias Municipais da Mulher e Assuntos da Família,
da Agricultura e do Meio Ambiente. O grupo cresceu e chegou a cem
integrantes, promovendo a realização de oito cursos. “Hoje integramos a Câmara
Técnica de Meliponicultura do Paraná e fazemos parcerias com Associação dos
Meliponicultores do Estado”, assegura Maurício.
A
chegada da Casa do Mel vai ajudar o produtor a agregar valor ao mel produzido.
Outra frente de iniciativa do grupo de meliponicultores é a identificação e o
resgate das abelhas sem ferrão de áreas públicas da cidade. Como Apucarana
dispõe de extensa cobertura vegetal, há muitas abelhas nas áreas rurais e
urbanas do município.
O grupo
também está criando um Meliponário Solidário, no Espaço Empreender, da economia
solidária. O espaço serve como escola para os produtores que precisam de
formação e informação.
